海洋野生鱼类资源前景堪忧

时间:19-12-30 栏目:海底世界 作者:wenkula 评论:0 点击: 277 次




海洋野生鱼类资源前景堪忧


  据英国《经济学家》近日报道,目前,四种野生鱼类主导了全球的海鲜市场,但这种情况可能也无法维持很长时间。美国作家保罗·格林伯格在其新作《四种鱼类:最后的野生食物的未来》一书中表示,鲑鱼、鲈鱼、鳕鱼和金枪鱼同人类的关系密切,但命运却各不相同,现在人类消费的所有鱼中,养殖鱼已经占了一半,如果人类再不保护野生海鱼,或许在未来,人们能够吃到的就仅仅是经过基因改造的超级海鱼了。


  野生鱼基因可能被养殖鱼“污染”


  鲑鱼需要河流,然而,现在河流被人们污染,发出难闻的臭味,河中鲑鱼欢快畅游的场景一去不返。但是,鲑鱼的卵很大,使得其很容易被养殖,造成的结果是,仅仅智利每年人工养殖的鲑鱼数量就可与全球的河流中产出的鲑鱼数量相媲美。


  不过,这也不是一劳永逸的解决办法。格林伯格表示,为了产卵,野生鲑鱼必须不断调试自己的DNA,让其能够克服河流带来的挑战,因此,从鱼类养殖场逃过的“漏网之鱼”可能会污染野生鲑鱼的基因。


  格林伯格以自己的出生地纽约的某条河流为例,多年前,此处土生土长的鲑鱼就已经消失殆尽,然而,现在,格林伯格惊讶地发现,此处的鲑鱼数目很大,这些鲑鱼可能是河流中土生土长的鲑鱼和养殖鲑鱼的杂交品种。


  地中海或许向人们展示了全球海洋未来的模样。过去,在欧洲,近岸水域就可以捕获到鲈鱼,现在,鲈鱼也以养殖为主。


  不适合养殖的鱼类正在消亡


  加拿大纽芬兰鳕鱼的消亡,全面反映了工业捕鱼存在的问题。多年前,当人们翻开初中地理书时,可以看到世界三大著名渔场——日本北海道渔场、欧洲北海渔场和纽芬兰渔场。其中的纽芬兰渔场素以“踏着水中鳕鱼群的脊背就可以走上岸”著称。


  一段时间内,人们对鳕鱼大肆捕捞,工业集团采用现代化的破冰船和高科技电子、声呐技术,让鳕鱼无处可逃,并且将这一海域的生态环境破坏殆尽。到20世纪90年代,鳕鱼数量下降到20年前的2%,达到了历史最低点,作为鳕鱼资源最丰富的该渔场也变成了历史。


  鳕鱼喜欢自由自在的生活环境,它们对于环境的变化也非常敏感,而且,鳕鱼非常难繁殖,这是渔业养殖面临的一个问题,有些鱼就不适合养殖。


  喜欢迁徙的金枪鱼也不适合养殖。然而,由于蓝鳍金枪鱼的价格奇高,并且野生的蓝鳍金枪鱼接近消亡,为了满足人们的口腹之欲,许多人开始试图养殖金枪鱼。格林伯格表示,为了市场而养殖金枪鱼是一个“赔了夫人又折兵”的想法,只有挑对了鱼,水产养殖才能获得成功,不污染环境并取得经济收益。


  目前,人们发现,罗非鱼和越南鲑鱼两种淡水鱼适合养殖,然而,何种海水鱼适合养殖,还需要人们去寻找。鱼类是人体蛋白质的来源之一,而且,鱼类的生产成本和生长效率相对较高,使得人们对鱼类的需求非常庞大。


  有人提议对鲑鱼进行基因改造,让得到的超级鲑鱼的生长速度是养殖的鲑鱼的两倍,格林伯格对这样的想法嗤之以鼻。不过,他也强调说,如果我们现在还不开始保护海洋中的野生鱼类,那么,终有一天,剩下的可能都是超级鲑鱼,其他鱼类也难逃厄运。



科技日报 刘霞



海洋野生鱼类资源前景堪忧:等您坐沙发呢!

发表评论

您必须 [ 登录 ] 才能发表留言!

最新评论