笋干烧鸡块

时间:19-11-27 栏目:未分类 作者:wenkula 评论:0 点击: 28 次



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今天中午做了笋干烧鸡块,哈哈,米饭杀手哦,很下饭。。。。。。

虽然有鸡块,但很清淡一点也不油腻,味道也很鲜美。

做好后急着想吃,没盛到盘里,直接在炒锅里面拍的照片。

笋干烧鸡块

原料:笋干,鸡腿两个,青红椒各半个,酱油,料酒,盐,葱,姜,花椒,八角

笋干烧鸡块

笋干烧鸡块的做法

1、鸡腿切小块,笋干提前泡发,青红椒切小块,姜葱切丝。

2、锅内放水,水开后把鸡块焯水。

3、炒锅中放油,油热后放葱姜和八角、花椒爆香。

笋干烧鸡块步骤1-3

4、放入鸡块翻炒。

5、放入酱油和料酒,翻炒均匀。

笋干烧鸡块步骤4-6

6、加入笋干翻炒一会儿。

7、放清水,量没过鸡块和笋干,用中火焖。

8、等笋干软烂时,大火收汁,加青红椒块,最后加盐调味。

笋干烧鸡块步骤7-9

笋干烧鸡块的做法

关键词:鸡块



笋干烧鸡块:等您坐沙发呢!

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