牛肋条酱烧小土豆

时间:19-10-30 栏目:未分类 作者:wenkula 评论:0 点击: 38 次



">

美味下饭菜——牛肋条酱烧小土豆

最近有老妈帮我在家照顾妮宝,我把精力都放在了去健身房锻炼上,虽然锻炼的时候累个半S,流了一身一身的汗,也没见瘦下来,不过身体的体质明显比以前更强了,所以还会继续坚持哦!

言归正传,今天推荐一道美味下饭菜,是自己捣鼓着做的,味道很赞,小土豆吸收了牛肉的香味和酱香,很香很好吃。

牛肋条酱烧小土豆

原料:牛肋条肉800克、小土豆10个、石香菜、葱、姜、八角、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、植物油适量。

牛肋条酱烧小土豆的做法

牛肋条酱烧小土豆的做法

1.牛肋条肉先用清水泡约一个小时,中间换几次水,泡好后切块,放入冷水中,水沸后捞出冲洗净。葱切段、姜切片。

牛肋条酱烧小土豆

2.炒锅中放油,油热后放入牛肉翻炒约5分钟,再放入葱、姜、八角炒出香味。加入生抽、老抽、料酒再炒约5分钟。

3.加水与牛肉平行,大火烧开后转入双立人烧锅(也可用砂锅代替),改小火慢炖1个小时。

4.加入去皮的小土豆。

牛肋条酱烧小土豆怎么做

5.继续加入豆瓣酱炖约40分钟,如果盐味淡,可以在出锅前20分钟适量加入一些盐。

6.最后放入1把石香菜(石香菜主要是提味的,没有也可不放)。

7.炒匀即可出锅。

牛肋条酱烧小土豆如何做

牛肋条酱烧小土豆怎么做好吃

美食城网站小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

关键词:土豆土豆食谱

马铃薯——第二面包

马铃薯又名洋芋、土豆、山药蛋、洋山芋等,茄科植物马铃薯的块根,在全国的分布和种植范围比较广泛。因其可代替食物充饥,故被誉为“第二面包”。...[更多]



牛肋条酱烧小土豆:等您坐沙发呢!

发表评论


最新评论