农家小炒肉的做法大全

时间:19-10-30 栏目:未分类 作者:wenkula 评论:0 点击: 34 次



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今天分享的这道菜我很爱吃,孩子爸爸很爱吃,孩子虽然怕辣也爱吃

农家小炒肉其实很简单,但也一定要讲究方法,香得流口水,辣得过瘾但不至于辣得吃不下

最好吃的菜原来不在五星饭店,而是来自农村的这道菜!

农家小炒肉的做法大全

农家小炒肉的做法大全

食材:五花肉200克、里脊肉150克、杭椒150克、美人椒100克、豆瓣酱适量、豆豉适量、蚝油适量、生抽适量、香葱四颗、菜籽油适量、盐适量、生姜一块、大蒜五瓣

农家小炒肉的做法

1、准备好原材料。

农家小炒肉的做法步骤1

2、锅干烧热,将五花肉的肉皮烫黄。

农家小炒肉的做法步骤2

3、五花肉切成薄片,里脊肉切成薄片后加入适量生抽、蚝油,抓匀。

农家小炒肉的做法步骤3

4、杭椒和美人椒斜着切成片,生姜和大蒜切成薄片,小葱只要葱白部分,切成段。

农家小炒肉的做法步骤4

5、锅烧热,不放油,加入杭椒和美人椒,慢慢翻炒至表面发蔫,加入适量盐,翻炒均匀后出锅待用。

农家小炒肉的做法步骤5

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农家小炒肉的做法大全:等您坐沙发呢!

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