竹笋蒸鸡翅

时间:19-10-28 栏目:未分类 作者:wenkula 评论:0 点击: 31 次



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特别开胃的一道菜----竹笋蒸鸡翅

材料其实挺简单的,我们平时在家也能做:鸡翅、竹笋丝、秘制酱料。

这秘制酱料据我品尝和目测后,应该是由黄豆酱、蒜蓉、野山椒碎组合而成。

竹笋蒸鸡翅的做法

竹笋蒸鸡翅

原料:笋丝,鸡中翅,秘制酱料。

竹笋蒸鸡翅原料

竹笋蒸鸡翅的做法

1.每份称取50克笋丝铺在碗底。

竹笋蒸鸡翅步骤1

2.在笋丝上放上洗净剁小的鸡中翅约75克。

竹笋蒸鸡翅步骤2

3.在鸡翅上面铺上75克的酱料,拌匀后,入锅蒸35分钟即可。

竹笋蒸鸡翅步骤3

怎样,做法是不是超级简单呢?

之前我在家蒸鸡翅一般之用15分钟左右,所以我特别奇怪这里的鸡翅为什么要蒸35分钟这么久,

吃过后我明白了,经过比较长时间的蒸制,鸡肉变得特别的软嫩酥烂,

而正是因为蒸的时间比较久,酱料中的那些辣、鲜、香的味道全部很好的融合到鸡翅和竹笋中,

吃起来特别的过瘾和下饭。

美食城网站小提示

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关键词:竹笋鸡翅鸡翅食谱竹笋食谱

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