爆炒孜然羊肉

时间:19-09-26 栏目:未分类 作者:wenkula 评论:0 点击: 418 次



">

今天这道孜然羊肉是非常抢手的快手菜

急火快炒保持了羊肉的鲜嫩

加了很多的孜然口味跟烤羊肉串接近

非常美味

适合给平时喜欢喝两口的做下酒菜

如果懒得穿串又想吃烤肉串的

那这道孜然羊肉太适合了

定会满足您吃羊肉串的欲望

满足吃羊肉串的欲望——爆炒孜然羊肉

材料:新鲜羊肉适量,孜然,辣椒粉,小米辣,青蒜,油,盐,老抽。

爆炒孜然羊肉

爆炒孜然羊肉的做法

1、羊肉切片小米辣切圈青蒜切碎备用

爆炒孜然羊肉步骤1爆炒孜然羊肉步骤2

2、干锅加热倒入小半把孜然小火焙香盛出备用

爆炒孜然羊肉步骤3爆炒孜然羊肉步骤4

3、起油锅倒入羊肉迅速翻炒变色

爆炒孜然羊肉步骤5爆炒孜然羊肉步骤6

4、倒入适量老抽迅速炒匀

爆炒孜然羊肉步骤7爆炒孜然羊肉步骤8

5、倒入焙香的孜然和辣椒粉炒匀

6、加盐调味加入青蒜的同时关火

爆炒孜然羊肉步骤9爆炒孜然羊肉步骤10

7、用余热将青蒜烘出香味出锅

爆炒孜然羊肉的做法

美食城网站小提示

生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

关键词:羊肉孜然孜然菜菜谱

如何选购羊肉

羊肉是家庭经常食用的肉品之一,营养价值丰富。羊肉主要有新鲜、不新鲜和变质之分别,也有羊龄大小之别。挑选时,应在羊肉的颜色、弹性、黏度以及气味上加以鉴别。...[更多]



爆炒孜然羊肉:等您坐沙发呢!

发表评论

您必须 [ 登录 ] 才能发表留言!

最新评论