五香鸽子

时间:19-09-20 栏目:未分类 作者:wenkula 评论:0 点击: 361 次



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菜名:五香鸽子

菜系及功效:家常菜谱

原料:鸽子(3只)、整花椒(少许)、大、小茴香(各少许)、桂皮(少计)、黄酒(少许)、酱油(165克)、白糖(少许)、麻油(少许)。

五香鸽子的做法

将鸽子剖开,去内脏,脚爪,用开水煮透,倒去水,换进适量清汤,加花椒、大小茴香、桂皮(以上香料先要用洁白布包好),酱油、酒、糖、用温火焖至鸽烂,汤收干起锅,取出鸽子,抹上麻油,撕成块装盘。

五香鸽子的做法

关键词:鸽子五香菜菜谱

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