砂仁鲫鱼汤

时间:19-09-15 栏目:未分类 作者:wenkula 评论:0 点击: 294 次



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砂仁鲫鱼汤

用料:鲫鱼1条(约300克),砂仁5克。

砂仁鲫鱼汤的做法

①鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净沥干水;砂仁研末,与少许油盐拌匀,塞入鱼腹内,用线缝合。

②放入炖盅内,加少许水,置锅内用文火隔水炖1小时,即可食用。

仁鲫鱼汤的做法

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玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效

鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用,且润肤养颜

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鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]



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