金针菇蛋花

时间:19-08-31 栏目:未分类 作者:wenkula 评论:0 点击: 282 次



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金针菇蛋花

主料:鸡蛋1个,金针菇50克,黄花菜20克,鸡汤100毫升。

调味料:精盐、菠菜叶、酱油、白糖各少许。

金针菇蛋花的做法

1·金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发洗净,切段。菠菜择洗干净,切细丝。

2·锅中放鸡汤、金针菇、黄花菜、菠菜、白糖和酱油、精盐,一起煮开,改小火煮约3分钟,打入鸡蛋,搅拌,蛋熟时即可出锅食用。

金针菇蛋花的做法

特色介绍:松软清口,味淡鲜香。

美食城网站小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

金针菇和豆腐能一起吃:益智强体,对癌细胞有明显的抑制作用,适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用

关键词:金针菇金针菇食谱

金针菇营养价值

每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量...[更多]



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