菠萝炒鸭腿肉

时间:19-08-31 栏目:未分类 作者:wenkula 评论:0 点击: 290 次



">

菠萝炒鸭腿肉

原料:鸭腿,料酒,菠萝,少许油,盐、生抽

菠萝炒鸭腿肉的做法

1、鸭腿一只洗净、斩块,在沸水中加料酒,将鸭腿肉煮至变色,捞出控干水分;

2、菠萝去皮,切成小块,在淡盐水中浸泡一会;

菠萝炒鸭腿肉的做法

3、坐锅,加少许油,油热,入鸭肉块翻炒片刻,

4、加入菠萝块,放盐、生抽、翻炒入味,

菠萝炒鸭腿肉做法

5、菠萝汁水多,汁水基本收干即可起锅装盘。(如果菠萝比较酸,可以放一点白糖中和酸味)

菠萝炒鸭腿肉怎么做

此菜微酸、微甜、微咸,

菠萝炒鸭腿肉

菠萝的酸甜味可以去掉鸭子的腥味。

菠萝炒鸭腿肉

菠萝炒鸭腿肉

美食城网站小提示

菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。

鸡蛋和菠萝不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质,而菠萝中含有丰富的果酸,若将二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

关键词:菠萝鸭腿

菠萝蜜的功效与作用

菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素c、脂肪油、氨基酸以及各种矿物质。其主要物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解...[更多]



菠萝炒鸭腿肉:等您坐沙发呢!

发表评论

您必须 [ 登录 ] 才能发表留言!

最新评论