肉酿油豆腐

时间:19-08-01 栏目:未分类 作者:wenkula 评论:0 点击: 423 次



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袋袋平安的家常豆腐-肉酿油豆腐

很久以前,在一论坛里见过的菜,是一道春节的宴客菜。菜其实很平常,但有个很讨彩的名字叫“袋袋平安”,就冲这喜气,我喜欢上了这款豆腐。所谓平安二字值千金,的确,再没什么比平安更重要的了。材料:五花肉100克、油豆腐6块、荸荠数粒、盐、生粉适量。

味道还不错。儿子不喜欢用橙汁勾芡出来的汤汁,所以觉得此兴趣有点多余了哈,其实蒸好后就可以立即食用了。

肉酿油豆腐

原料:五花肉 荸荠 油豆腐 豆腐末 生粉 油 韭菜 橙汁

肉酿油豆腐的做法

肉酿油豆腐的做法

1、五花肉和荸荠剁成细末,并拌入油豆腐里挖出的豆腐末和生粉,备用;

2、油豆腐切口,掏空后,装入1;

肉酿油豆腐步骤1-2

3、锅里加几滴油,将择好的韭菜焯下水;

4、用韭菜将油豆腐切口系好,上锅大火蒸十分钟;

肉酿油豆腐步骤3-4

5、用橙汁和生粉勾芡一下;

6、将勾芡的汁淋在蒸好的豆腐上,即食。

肉酿油豆腐步骤5-6

肉酿油豆腐

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韭菜和油豆腐能一起吃:含丰富的蛋白质和维生素,是素食者最好的蛋白质补充来源。

关键词:高考食谱高考

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