鲜虾豆腐酿天使蛋

时间:19-07-31 栏目:未分类 作者:wenkula 评论:0 点击: 394 次



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独门创意鸡蛋新吃法致我们逝去的六----鲜虾豆腐酿天使蛋

明天是六一儿童节,每个小朋友的六一都是光荣日。记忆中,每年六一是入少先队的日子,我是小学一年级第一批入的少先队,是班里的大队长,这一天,我们县城会评选县级优秀少先队,县级三好学生,年年我都很荣幸的拥有着双层荣耀。我至今都感谢我那时的班主任,是他们让我拥有了骄傲与自尊并存的美好小学时代。

鲜虾豆腐酿天使蛋

鲜虾豆腐酿天使蛋

原材料:鸡蛋3个、豆腐30克、基围虾6个。

鲜虾豆腐酿天使蛋原料

配料:胡萝卜1/2根、油菜。

调味料:食盐1/8茶匙、白胡椒粉适量。

鲜虾豆腐酿天使蛋调味料

鸡蛋豆腐的处理过程

1.鸡蛋放入锅内,放入足量冷水没过鸡蛋,撒入少量食盐,开大火煮制。

2.煮大约10分钟,至可以用筷子轻松夹起鸡蛋,鸡蛋就熟了。

3.取出鸡蛋放凉剥去蛋壳,用刀把鸡蛋一分为二对半切开。

鸡蛋豆腐的处理步骤1-3

4.用勺子把鸡蛋黄取出,留下蛋白。

5.取出的蛋黄放在小碗中,用勺子背碾碎成蛋黄泥。

6.北豆腐放在小碗中,用勺子背碾碎成豆腐泥。

鸡蛋豆腐的处理步骤4-6

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